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冬虫夏草乌鸡汤炖煮方法

作者:

西藏那曲虫草网

分类:冬虫夏草百科

发布时间:

2023-09-29

冬虫夏草乌鸡汤炖煮方法如下:

材料:

乌鸡 1只
冬虫夏草 适量
枸杞 适量
姜片 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
步骤:

乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用。
冬虫夏草、枸杞洗净备用。
将冬虫夏草、枸杞、姜片放入乌鸡腹中。
将乌鸡放入锅中,加入适量清水。
大火烧开后,转小火炖煮1小时左右,直至鸡肉烂熟。
加盐、白胡椒粉调味,再煮5分钟左右即可。

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