消费者食用冬虫夏草需要避免的一些错误

如今，冬虫夏草是深受广大消费者的喜爱，因为冬虫夏草不仅阴阳双补，而且性平温和能有效的提高身体免疫力，增强人体体质，并且长期食用没有任何的副作用。不过一些朋友因为初次购买冬虫夏草来食用，在食用与利用冬虫夏草方面就会存在一些错误的认识，而这些错误的认识就会让冬虫夏草在食用后效果不太明显，下面就由西藏那曲驻上海直供门店东强堂的小编给大家解释一下食用冬虫夏草需要避免的一些错误认识。

1、冬虫夏草炖汤温度过高
冬虫夏草炖汤当然是很多朋友喜欢的冬虫夏草食用方法之一，而一些朋友在炖汤的时候就忽略了温度对冬虫夏草的影响，造成了冬虫夏草营养成分的破坏。据科学研究发现，冬虫夏草的一种具有抗肿瘤作用的酸性非限制性内切酶，在80°C下加热15分钟就会彻底失去活性；具有免疫调节和抗肿瘤作用的虫草多糖成分，在大分子情况下才有作用，加热和在水中浸泡时间过长，都会使多糖水解，分子变小，其作用下降甚至消失。所以，小编建议大家冬虫夏草炖汤的话一定要小火，并且在起锅前20分钟左右加入冬虫夏草即可，不易炖汤过久。

2、食用冬虫夏草不持续
一些朋友在购买了冬虫夏草食用后，也不持续食用，不然就是断断续续的食用冬虫夏草，食用后还说冬虫夏草没什么效果。小编想告诉大家，冬虫夏草也是一种滋补品，所以是需要长期持续食用才会有效果的，而不是三天两头才吃一次。冬虫夏草发挥其功效作用，需要一定的量在体内积累后才有效果，因此单独的吃1-2周是没用效果的，还会造成浪费不少金钱。小编建议大家食用冬虫夏草至少要坚持食用2到3个月，才会对身体有一定的效果。

3、小钢磨打粉食用
冬虫夏草打粉是很多朋友喜欢的方式，主要是方便简单，但一些朋友打粉方法不当，是使用的小钢磨打粉，这样高温的时候就会造成冬虫夏草精华的流失与破坏，降低功效。要打粉食用的话，小编推荐西藏那曲驻上海直供门店东强堂的冬虫夏草纯粉，采用低温破壁技术，在保留了冬虫夏草营养成分的同时，完全打碎虫草细胞壁，让冬虫夏草营养更易吸收。

4、食用冬虫夏草不够量
很多消费者购买冬虫夏草因为觉得冬虫夏草很昂贵，所以每天只吃1到2根，其实这种用量也是不够的，经过科学的研究发现，冬虫夏草在用于调理身体健康的时候，每天的服用量需要达到到3到5克左右，这样就一般的家用虫草也就是4200条/公斤，起码也要吃15根左右，这是因为冬虫夏草要想达到效果在剂量之间要呈一定的关系，据小编了解到冬虫夏草每天服用3到5克有明确的保健作用，服用量低于3克时是达不到效果的。

5、冬虫夏草发霉后继续吃
因为冬虫夏草比较贵，价钱也不便宜，所以一些朋友在冬虫夏草发霉后也舍不的丢掉而是继续食用。其实，这样并不太好，这是因为冬虫夏草发霉严重后并没有任何功效，含有的霉变物质还会对身体造成影响，霉变物质的毒性强烈，简单加热或酒精处理去不掉，洗洗、晒晒更不可能消除，所以小编不建议食用霉变后的冬虫夏草。

6、重模糊复方，不重精确数量化复方
所谓复方是我国中医学的重要理论，也可以称为辩证施治，即根据个人身体状况不同，用不同量的药。而初次购买冬虫夏草的消费者经常会犯一些错误，比如不对症食用冬虫夏草，不对症用量冬虫夏草等。小编需要提醒的是如果是希望通过食用冬虫夏草来治病的话，一定需要在专业的医师的指导下进行服用。

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