新鲜冬虫夏草知识介绍
新鲜冬虫夏草知识介绍,每年的5至6月,是优质冬虫夏草的产新季。作为药食两用的名贵药草,野生冬虫夏草使用历史悠久,补益功效明确,历来为人们所熟知。但由于野生品产量少价格高,产地隶属青藏高原,很多顾客没办法实地考察和切身体验。东强堂冬虫夏草决定在鲜草季来临前,给大家科普一下。
一、新鲜冬虫夏草采挖
冬虫夏草之所以珍贵,一是因为其来之不易,可谓是需要天时地利人和。它需要高龄蝙蝠蛾幼虫,在恰到好处的时间被虫草真菌侵染,确保在5月底可以转出土壤,才有可能成为一根真正的冬虫夏草。
难度一:冬虫夏草露出来的草尖非常的矮,颜色也和泥土非常接近,并且跟旁边的杂草混在一起,很难辨别。新鲜冬虫夏草如何辨别真假?
难度二:4500米以上的高海拔地区,且不说采挖困难,普通人连走路爬山都会喘不过气。加上山上气候多年多云多雨多雾多雪,冬虫夏草完全只能靠眼力寻找。
难度三:生活极其艰苦。住搭篷,晚上极冷;啃干馍;趴在地上寻找匍匐前进。高山缺氧,山路崎岖,有时还有苍狼出没。也因为这样,有些人进山后就再没有回来。
每一根野生虫草都来之不易,甚至可以说是冒着生命危险采来的。
二、新鲜冬虫夏草上市
一般情况下来说,新鲜的冬虫夏草会在每年的3、4、5月份上市,一年一季,销售周期短,只有短短一个月左右时间。上市时间由海拔高度决定,海拔越高,上市时间越晚。杂多县冬虫夏草的上市时间在5月20号左右,但东强堂冬虫夏草2022年将在4月22日开始预售活动。由于它对温度、湿度等有着极高的要求所以新鲜的冬虫夏草很难保存,想要吃上一口新鲜的冬虫夏草就像赶早市,不及时掌握情况,根本尝不到!
新鲜的冬虫夏草都是当天采挖,采用真空包装进行密封出售,极具新鲜,营养成分100%保留、100%原生态、100新鲜%。另一方面,鲜草比较难作假,因其难以保存,一些商家来不及造假。所以相对市面上掺杂着断草、牙签、铁丝等的干虫草,每年定期出售的鲜草则让人更安心。
三、新鲜冬虫夏草营养价值
新鲜的冬虫夏草尝起来有一种淡淡菌菇的清香味,非常的有韧性,口感清脆,味道甘甜。这是吃干虫草无法比拟的!新鲜冬虫夏草营养全面,营养成分保存的多。由于新鲜虫草是挖掘后就真空包装出售的,所以未受到晾晒、风干、自然氧化等影响保留了全部营养成分,看起来更饱满、个头更大。吃新鲜虫草养生更是一种潮流、一种品位,也是对养生的一种追求,那就是:清、调、补、养。
新鲜虫草性力平缓,能平补阴阳,还可以让你少生病和预防疾病,更能辅助治疗癌症。所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的养生佳品。
四、新鲜冬虫夏草适宜人群
尤其适合以下人群使用:吸烟、酗酒、长期服用药物;工作压力大,易疲劳者;免疫功能低下,急躁,乏力,烦躁不安者;自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人;中老年人,缺乏运动、身体虚弱;其它疾病可以咨询医院辅助用于身体恢复。
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