怎样吃冬虫夏草才比较好,冬虫夏草的常见5大吃法
怎样吃冬虫夏草才比较好,冬虫夏草的常见5大吃法,冬虫夏草对人的好处已经经过千年的验证,不过有很多首次尝试冬虫夏草的朋友,仍然不知道如何吃比较好,我们今天为大家推荐一下几种冬虫夏草的常见吃法,如果大家对于冬虫夏草的用量不清楚,可联系我们为您指导!
1、参杞虫草酒
原料:生晒参、枸杞、肉苁蓉、西洋参、冬虫夏草各5~10克。
制作:泡入高粱酒中一个月后饮用。每天早晚各一次,每次10~15毫升。
2、虫草木耳炖乌龟
原料:冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只,瘦猪肉120克。
制作:拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用。生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。
3、虫草乌鸡汤
原料:冬虫夏草、生晒参、淫羊藿、枸杞各5~10克,乌骨鸡一只去毛及内脏。
制作:加水炖熟后,加入调味料,喝汤吃肉,每天早晚各吃一次。
4、冬虫夏草粥
原料:冬虫草5克,糯米50克,冰糖适量。
制做:将冬虫夏草研成粉末;糯米淘洗干净。沙锅置火上,加清水适量,放入糯米、冰糖,煮至糯米烂时粥成,加入冬虫夏草拌匀,再煮片刻即可。
5、虫草紫河车煲泥鳅
原料:冬虫夏草40克,紫河车1个,陈皮1角,泥鳅500克,猪肉150克,细盐少许。
制作:先用细盐搓擦泥鳅,再用热水洗,去掉表面的滑潺,开肚,去掉肠脏和鱼头,用清水洗干净,烧热油锅,将泥鳅煎至微黄,取出备用。冬虫夏草、陈皮分别用清水浸透,洗干净,备用。紫河车、猪肉分别用清水洗干净。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,侯水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许细盐调味,既可以饮用。
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