正确认识影响冬虫夏草价值的因素

正确认识影响冬虫夏草价值的因素，冬虫夏草因为其具多种多样的价值作用，价格不菲，不过同样是冬虫夏草，但是价格区别也是非常大的，有些每克甚至会相差几百元之多。很多消费者在购买冬虫夏草的时候会面临多样的选择，到底是购买大草还是中小草？到底是购买高品相的虫草还是购买一般品相的虫草？这些问题都让人左右为难。我们到底该选择冬虫夏草中的“高富帅”还是“矮挫穷”呢？

1、冬虫夏草大小与价值关系不大
很多朋友在购买冬虫夏草的时候，首先会遇见大草与中小草的选择，往往好品相的大草要比一般的中小草贵了不少。一些朋友就会盲目的认为，大草价值就比中小草要好很多，其实这种认识是不正确的。据权威的科研机构发现，没有任何依据能证明大草的价值就比小草好，还有科学研究证明了比较了2到3根/克与4到5根/克的冬虫夏草其药用价值几乎没什么区别。我们也可以追溯到上世纪80年代，冬虫夏草收购价是不论大小的一律20元每斤，也可以证明其价值价值与大小无关。

2、正确认识子座长短与价值的关系
一些朋友在购买冬虫夏草的时候，往往会纠结与其子座的长短，认为子座越长越好，或者越短越好。其实子座长短与其价值好坏是没有直接关系的，但是饱满程度关乎质量，子座长但是虫体依然饱满，质量一样是好的，就冬虫夏草的特征性成分腺苷来说，子座长而虫体饱满的冬虫夏草，其综合腺苷含量反而是最高的。
主要因为食用冬虫夏草是虫体与草头一起食用，两者要相互搭配，子座长短并不能反应出其价值的好坏，虫体与子座一般来说都是有一定的比例关系，所以选择子座与虫体比例适当的冬虫夏草就行，最重要的是，虫体没有明显的空心化老化。

3、品相与价值关联不大
很多朋友在购买冬虫夏草的时候都会倾向于选择品相好，颜色好看的冬虫夏草，当然这些冬虫夏草的价格比一般颜色的虫草价格又贵了不少。其实，并没有任何科学依据来证明颜色好的冬虫夏草就比颜色一般的冬虫夏草价值好，多年来，冬虫夏草因为商家的原因，都开始舍本逐末去追求冬虫夏草是不是好看，颜色之类的，树立了判断虫草营养价值的错误标准，冬虫夏草使用的功能严重异化成礼品以及面子经济，本身的保健本质反而被忽略。冬虫夏草的生长环境不同，有些背阴有些向阳，消费者在商铺里面看到都是品相好的冬虫夏草是因为精选出来，但是并不能反应出其价值就比一般品相的好。

综上所述，可以看出冬虫夏草大小、子座长短、品相与价值并没有直接的关联。价格贵的虫草价值不一定比价格便宜的虫草就保健来说竞价比更好，其价格贵主要是因为品相好的大草产量稀少，在经过冬虫夏草商家的包装，价格当然会贵不少。

目前国家相关检测机构检测冬虫夏草的真伪，主要通过其特征性成分腺苷检测为主，虽然说冬虫夏草价值是多种成分共同作用的结果，但是腺苷含量仍然具有重要的参考价值与科学依据。经过对10个不同产地腺苷含量的样本调查得出的结论是：冬虫夏草产地不同其腺苷含量有很大的区别，藏草的腺苷含量明显要高于川草与滇草，所以在购买冬虫夏草的时候一定不要被外在的品相大小迷惑。
 

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