冬虫夏草冰箱保存方法

冬虫夏草放冰箱的三中方法：

1.传统方法：喷黄酒。在虫草上喷洒黄酒，喷洒之后将其晾干（只能阴干，不能晒干），可以起到杀灭一些细菌的作用。喷的黄酒的量可以大一些，甚至可以将虫草在黄酒中沾湿再取出（切记只能使用黄酒，不可用白酒），阴干之后将其放于密封罐或密封袋之中。再将其放到冰箱的冷冻室（而不是冷藏箱）中零下八度保存。虫草怕的是高温，而不是低温。

2.买一瓶维生素C，用纸包一包维生素C片，因为维生素C具有吸氧的效果，将密封袋中的氧气吸收，这样也可以延长冬虫夏草的保存时间。

3.民间方法：放花椒。在冬虫夏草喷完黄酒之后密封时，在密封袋中放入几粒花椒。

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