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冬虫夏草如何泡酒更有效?

作者:

西藏那曲虫草网

分类:冬虫夏草吃法

发布时间:

2023-01-07

冬虫夏草如何泡酒更有效?冬虫夏草从古至今,不论是在药用还是在食用方面,都受到了广泛的关注,在古代,是只有皇宫大臣才可以享用的滋补佳品。但随着时代的发展,人们生活水平的提高,很多人对冬虫夏草都不陌生了。在冬虫夏草众多食用的方法之中,泡酒是十分常见的一种。

冬虫夏草泡酒功效甚佳,不但可以直接饮用,还可以外用。饮用冬虫夏草酒可促进消化、改善肾功能、调节免疫功能、增强机体抵抗能力,是理想的温性缓补剂。要是其外用,可以用牙刷蘸此酒进行外戳1—3分钟,而且早晚进行,对于小儿头发生长迟缓、神经性脱发等效果突出。

冬虫夏草泡酒,主料肯定是虫草了。那选择什么样的冬虫夏草就是关键中的关键了。如果想要效果好,一定要选择高产区的野生冬虫夏草为宜;其次就是要选择草头短的头期草,营养价值和药效都是最佳的。这些要求身为玉树杂多15年老品牌的东强堂冬虫夏草是100%满足要求的。

很多人肯定说这样的是不是很贵?这你就错了,东强堂是源头,和牧民合作,现收现发,没有中间商,价格也就是市场价格的50%左后。冬虫夏草的大小和营养价值有关系吗?该如何选择虫草的规格?

据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒的,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏冬虫夏草营养和口感。所以,冬虫夏草泡酒一定要选用无添加粮食酒最好。稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此冬虫夏草泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

冬虫夏草泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以冬虫夏草泡药酒要选用清香型白酒。

冬虫夏草泡酒不宜选择塑料桶
塑料桶装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,冬虫夏草泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

冬虫夏草泡酒一定要选择高品质冬虫夏草,选择高海拔营养价值高的东强堂冬虫夏草,纯野生、无污染,对身体的滋补效果好。只有酒、容器、冬虫夏草等都用品质好的,泡出来的冬虫夏草酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。想要买冬虫夏草泡酒的朋友可以先在就联系东强堂冬虫夏草咨询订购,营养价值保留的完整,效果更好!
冬虫夏草

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