冬虫夏草和羊脑搭配一起的吃法

冬虫夏草和羊脑可以搭配一起食用，以下是一种常见的吃法：

1. 准备材料：冬虫夏草、羊脑、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒。

2. 先将冬虫夏草用温水泡软，然后放入开水中焯水，去除杂质。

3. 羊脑用清水冲洗干净后，切成小块。

4. 葱、姜、蒜切末备用。

5. 热锅加入少许油，放入葱、姜、蒜末炒香。

6. 加入羊脑继续翻炒，炒至变色。

7. 加入焯水后的冬虫夏草，翻炒均匀。

8. 加入适量的水，加入盐、胡椒粉、料酒煮开。

9. 调小火煮5-8分钟，直到羊脑熟透，汤汁浓稠。

10. 装盘，即可享用。

注意：在烹饪过程中，可以根据个人口味适量调整调料的用量。同时，冬虫夏草和羊脑都属于高蛋白食品，所以在食用时要适量，避免过量摄入。

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