冬虫夏草真假如何辨别？假虫草和真虫草的区别有哪些？

冬虫夏草真假如何辨别？假虫草和真虫草的区别有哪些？冬虫夏草是一种能够阴阳同补的高级滋补中药材，是一种麦角菌科真菌；生长于海拔3500-5000米的高原和高山地区，采挖时间一般在初夏；近年即便一直坚持合理采挖，边挖边修复，但还是受到环境气候等各种因素，导致产量逐年下降，价格逐年增长，在巨大的利润驱使下，不良商家开始以次充好、以假充真，虫草市场乱象严重。不少的劣质掺假虫草让很多消费者采坑，上当受骗。想要买虫草养生的朋友却不知该如何买到正宗的虫草，东强堂今天就教大家几个辨别方法和市面上常见的假冒虫草，帮大家避雷！

看颜色：正品冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色会由浅黄变为深黄。为什么市场上冬虫夏草价格相差那么大?源产地多少钱一克?

看外形：正品的冬虫夏草腹面有8对足，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。另外，真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹；真的虫体是有环纹的，每3环为一组，组组排列。

闻草味：正品的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有一股腥气味，淡草菇味，而假的虫草一般无气味或者有异味。

看断面：冬虫夏草掰开后有一个类似马蹄形、“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化腺。

试手感：真虫草抓起一把放在手里会有干草的质感，几乎轻到没有重量。将虫体和子座放在手掌来回揉搓也不会有染色。放下虫草，手上除了沾上一些泥沙和木屑以外，不会有不明成分的粉末，而假虫草在这些方面往往会露出破绽。

冬虫夏草常见伪品
1、亚香棒虫草
主要产自贵州地区，与正品虫草很相似，实际上却没有任何的营养价值，还带有毒性，普通消费者难以区分。这种亚香棒虫草是市面上最常见一种假冒虫草，主要有以下四点不同：
形态僵硬，不如正品虫草的自然弯曲；
环纹不明显，中间四足不突出；
子座从虫头部中央长出，不包住整个虫头；
子座近圆柱形，没有冬虫夏草子座的粗细渐变、颜色渐变。

2、凉山虫草
凉山虫草，虫体粗短，表面棕黑色，质轻。子座细长，大大超过虫体。整体上来说，跟冬虫夏草的差别很明显。凉山虫草质量逊，价格低，不具备冬虫夏草的功效，大家买的时候一定要识别清楚，不要花冤枉钱。

3、新疆虫草
新疆虫草，表面暗红色至紫红色，质硬，没有子座。

4、模具虫草
模具虫草，是用淀粉、石膏、塑胶等材料经膜压后染色的伪品，外观形成与冬虫夏草非常相似。但粗细、长短、颜色等均匀一致，干净没有一点杂质，显假。在网上看图片不容易分辨，但拿到实物很容易区分。

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