鲜冬虫夏草好还是干冬虫夏草好，新鲜的冬虫夏草有什么作用

我们购买冬虫夏草的时候，会发现市面上有新鲜冬虫夏草也有干冬虫夏草，那么新鲜冬虫夏草和干冬虫夏草哪种作用最好呢？小编认为新鲜冬虫夏草作用要更好一些，在购买冬虫夏草的时候，如果遇到了新鲜冬虫夏草，尽量选择新鲜冬虫夏草。那么为什么新鲜冬虫夏草作用，比干冬虫夏草作用要好呢？小编今天就给大家详细介绍一下。

新鲜冬虫夏草营养价值更高，这是业界公认的。一根新鲜冬虫夏草营养价值是同样规格的干冬虫夏草营养价值的三倍，这是因为干冬虫夏草水分含量比较低。干冬虫夏草是经过晾晒而成的，在这个过程中，它的水分会被蒸发掉百分之三十左右，冬虫夏草一部分的营养也会随着这些水分的蒸发而流失。所以保留了更多水分的新鲜冬虫夏草，营养价值也更高。还有就是新鲜冬虫夏口感更好，新鲜冬虫夏草比干冬虫夏草脆嫩，嚼起来毕竟轻松，就算是老人也可以嚼得动，而干冬虫夏草嚼起来毕竟费劲。

但是新鲜冬虫夏草并不是一年四季都可以买到的，新鲜冬虫夏草只有每年五月底到六月底的时候才有商家售卖，想要购买冬虫夏草，只能趁着这一个月，过了这个月之后，就没有新鲜冬虫夏草售卖了，大家要抓住这个机会，可以在每年鲜草季的时候多购买一些，现在新鲜冬虫夏草保存技术也更先进了，冰箱真空冷冻保存一年半年的基本上没有问题。

以上就是对新鲜冬虫夏草和干冬虫夏草哪种作用最好的介绍，新鲜冬虫夏草营养价值要更高一些，如果能购买到新鲜冬虫夏草，建议大家购买新鲜的，每年五六月的时候开始售卖。

冬虫夏草的原产地是哪里，冬虫夏草的主产地是哪里

虫草的生长，我们都觉得很神奇，怎么可以半边是草半边是虫的呢。但是具体说来呢，它就是虫子遇上了寄生的真菌之后，便也摆脱不了，两个人一起生存了。蝙蝠蛾留下了自己的卵，经过了夏季，卵就自己长出了新的虫子，埋进了土内，找到了自己的附属地根茎处，通过他们把自己养的白白胖胖的，然后这个根茎里面的孢子也是灵巧的跑进了虫子里面，将自己发育成熟了，当多年的春天便可以冒出了头，被人们所发现了。这就是虫草的神奇之处，处处在寄生啊。

 那么它们到底是在哪里的海拔高的地方生存着呢？一般来说，中国是冬虫夏草的主要的产地，他们十分的挑剔，看中了一个地方，仅仅是在青藏高原生长，也就是青海四川等等的这些地区，还的是海拔在三千五以上，但是如果海拔超过了四千五百米的话，就是十分优质的虫草了。当然价格也就是最贵了的。

冬虫夏草的开挖时间一般是五六月份的时候质量是最好的，根据山的海拔不停，海拔较低的越早可以开始采摘，但是海拔高的质量也是更好的，毕竟生长的时间足足长了不久呢！以那曲来说，他们的虫草是最好的，比较差的就是四川的虫草，比较小巧，长得也比较的黑。因为地形气候的特殊，采摘期更晚大致是四月半之后开始的。

所以这些生长期完全不一致的虫草们，特点也是十分的不同的，毕竟产区的地形、气候还是有着很多不同的因素控制着的。单单是而言，接近一半的地区，都是有着冬虫夏草的踪迹，不论是这个的确的哪个位置，都是有着分布着的野生冬虫夏草的。青海的冬虫夏草虽然占地比较小，但是产量很大，基本上就是在青海、玉树等地出现大量的野生虫草。

不同的的确，冬虫夏草的颜色也是不同的，那曲的比较黄净，其他的都是有点黑褐色的，或者是草色泛白的那种。虫眼的颜色也是有着极大的区别的。在同等大小的虫草中，那曲会比较轻，但是虫体是比较肥大的，尾部比较亮泽，有着当地酥油的香味，而青海的比较多的是紧实又有着阵阵的香菇味道的。其他地区的就没有那么大的分别了。如果要论质量的话，还是那曲跟青海的比较好，四川的虫草似乎都是跟这两款都是有着较大的差距的。虽然同是冬虫夏草，但是还是有着很大区别啊。

免责声明：该内容来源于网友提供或网络搜集，由本站编辑整理，如涉及版权问题，请联系本站管理员予以更改或删除。