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4种冬虫夏草中药汤品的做法

作者:

西藏那曲虫草网

分类:冬虫夏草资讯

发布时间:

2024-03-18

冬虫夏草汤是一道珍贵的中药汤品,具有滋补身体、增强免疫力的功效。以下是4种常见的冬虫夏草汤的做法:

1. 冬虫夏草鸡汤:
   配料:冬虫夏草(5-10克)、鸡肉(适量)、姜片(适量)、盐(适量)。
   做法:将鸡肉洗净切块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后加入冬虫夏草和姜片。改用小火炖煮1-2小时,加入适量的盐调味即可。

2. 冬虫夏草猪骨汤:
   配料:冬虫夏草(5-10克)、猪骨(适量)、生姜(适量)、枸杞(适量)、盐(适量)。
   做法:将猪骨洗净焯水后,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后加入冬虫夏草、生姜和枸杞。改用小火炖煮2-3小时,加入适量的盐调味即可。

3. 冬虫夏草红枣汤:
   配料:冬虫夏草(5-10克)、红枣(适量)、蜂蜜(适量)。
   做法:将冬虫夏草和红枣洗净,放入锅中加水煮沸,改用小火炖煮1-2小时。炖煮完成后,加入适量的蜂蜜调味即可。

4. 冬虫夏草山药汤:
   配料:冬虫夏草(5-10克)、山药(适量)、枸杞(适量)、盐(适量)。
   做法:将山药去皮切块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后加入冬虫夏草和枸杞。改用小火炖煮1-2小时,加入适量的盐调味即可。

以上是一些常见的冬虫夏草汤的做法,可以根据个人口味和需求进行调整。在烹饪过程中,注意控制火候和时间,以保留冬虫夏草的药效,同时注意个人体质和用量,避免过量服用。

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