新鲜冬虫夏草怎么阴干?
新鲜冬虫夏草怎么阴干呢?为了新鲜冬虫夏草更容易保存,我们会选择把冬虫夏草做阴干处理,阴干之后的冬虫夏草可以存放更长时间。现在大家购买了新鲜冬虫夏草,觉得储存比较麻烦,想要自己阴干储存,应该怎么做呢?还有一些朋友也去上山采挖冬虫夏草了,采挖之后的冬虫夏草不知道怎么阴干,小编今天给大家准备好了方法,一起来看一下吧。
如果是自己采挖的新鲜冬虫夏草,我们可以将刚采挖出来的新鲜冬虫夏草再太阳下面晾晒几个小时,当冬虫夏草表层的泥土变成白色的时候就可以用专门的刷子清理上面的泥土了,这样清理的冬虫夏草会比较干净。但是要记住在晴天的时候晾晒,或者是保证没有雨的情况下都可以,如果新鲜冬虫夏草不小心被雨水淋湿了,新鲜冬虫夏草颜色就会变成黑色的,这样就会影响新鲜冬虫夏草的品质,严重的还可能会导致新鲜冬虫夏草腐败变质,这损失就比较大了。
处理好泥土的冬虫夏草就可以放在太阳下面直接晾晒了,高原上的空气非常的干燥,所以一般一两个小时就可以把新鲜冬虫夏草晒到9成干,还不会导致新鲜冬虫夏草变色,高原上的早晨和下午的阳光比较适合阴干冬虫夏草,不可以暴晒。如果是在内的话,可以用空调或者是吹风机阴干,因为内地空气比较湿润,如果在阳光下晒干的话,很有可能会导致新鲜冬虫夏草变色或者是霉烂。我们阴干之后储存冬虫夏草的时候要注意防潮,最好是放到冰箱的冷冻层里真空冷冻储存。
以上就是对新鲜冬虫夏草怎么阴干的介绍,新鲜冬虫夏草阴干必须得在足够的干燥的环境中,如果没有这样的环境可以选择用空调或者是吹风机。
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