冬虫夏草是虫子还是草呢？它是如何生长的

冬虫夏草是虫子还是草呢？它是如何生长的
刚听到冬虫夏草的名字，就会很疑惑。它是一样东西还是两个呢？如果没见过的话，都会感觉是冬虫是一个，夏草是一个。冬天的虫，和夏天的草，怎么能够同时见面呢？其实，顾名思义，它是在冬天的时候，感觉像老蚕一样，仿佛是虫子。而到了春天的时候，就会在虫体的头部长出子座，也就是草头。冬虫夏草自己不能爬出地面，所以，就借助于虫体长出地面，这就类似于小草。当然，如果时间没人采挖的话，就和普通的草没什么区别了。它的自我保护意识很强，在众多的草丛之中。准确的来说，冬虫夏草是一个中药材，既不是虫子，更不是小草。而是一种真菌寄生长出来的菌丝体。

野生的冬虫夏草之中，含有丰富的甘露醇，麦角甾醇、虫草菌素及赖氨酸等人体所需的十余种氨基酸，还有锌，铁，钙，锶等微量元素，经常适量食用能提高身体免疫力，调节身体机能！更适合老年人，体衰患者，产后体虚者，有明显的辅助效果。冬虫夏草为虫体与菌座相连而成，全长9-12厘米。虫体如老蚕，长约5-6厘米，粗约0.5-0.6厘米。外表呈深黄色，粗糙，背部有多数横皱纹，腹面有足8对，位于虫体中部的4对明显易见。断面内心充实，白色，略发黄，周边显深黄色。菌座自虫体头部生出，呈棒状，弯曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，相对于虫体来说，是比较短小的。折断时内心空虚，粉白色。

在高海拔的山区或高原地带，土壤之中有一种球形的虫草真菌子囊孢子，当虫草蝙幅蛾幼虫受到孢子侵袭后身体开始出现病变便钻到地面浅层，而虫草真菌孢子在幼虫体内继续生长，幼虫的内脏就一点点被侵蚀直至消失，最后头朝上尾朝下而死去，这时虫体变成了一个充满菌丝的躯壳，埋藏在土壤里，这就是冬虫。经过一个冬天，到第二年春夏季，随着气温渐渐升高，虫体内的菌丝又开始生长，最后从死去幼虫的口或头部长出一根紫红色的小草钻出地面，草通常长约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳，这就是夏草。

最后，要说的是冬虫夏草的生长期要2年时间，而采挖的时间却只有1-2个月。可见，这就是所谓的“厚积而薄发”。根据海拔的不同，采挖时间会有从3-6月份不等。当然，海拔越低，生长的越快，但营养就没那么丰富了。而海拔高的冬虫夏草，在地下待的时间比较长，生长力量比较强，营养会更充足。但是，物以稀为贵，采挖难度也会增加很多。比如西藏那曲地区，海拔高，阳光照射厉害，要注意防晒。另外，长途跋涉，就会感觉比较辛苦；需要准备充足的干粮，因为山地坡度比较大，甚至有危险，需要多个人一起相互能照应。

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