冬虫夏草断草作用如何?虫草断草有作用吗?
冬虫夏草作为名贵的中药材,它其实是非常脆弱的,很容易折断,在进行采挖,精选,运输,储存的过程中都有可能产生断草。市场上断草相比完整的冬虫夏草价格会低许多,很多人都会选择断草进行服用。那么冬虫夏草断了会影响作用吗?冬虫夏草断草作用如何呢?下面一起来看看吧。
冬虫夏草断草作用如何主要取决于其所剩营养成分的多少及其相对比例,冬虫夏草在采挖、刷泥、精选、运输、储存过程中都有可能发生折断的情况,折断的冬虫夏草我们通常简称为断草。从理论上来讲,断草只是冬虫夏草在形态上发生了一点变化,由整草变成了两节或者多节,一般其中的有效成分不会流失,对虫草作用也不会产生影响。对于断了的冬虫夏草,市场上有全虫体和全草头,不要只购买其中的一种,要搭配着购买才行。
在此小编要提醒大家,冬虫夏草断草的区别也非常大的,有大断草也有小断草,当然还有质量不过关的断草,市场上有些断草虫体出现空瘪、颜色差、虫体与子座的比例严重失衡、虫草碎小,这些就属于质量不好的断草。这些质量不好的断草的药效会大打折扣,相对来说性价比也不高,并不值得购买,所以大家在购买冬虫夏草断草时一定要认真识别其品质。另外大家有时会发现市场上有些断草是用牙签穿起来的草,这就是牙签草,用牙签穿起来原则上是不影响其断草作用的,只是外观不好看而已,是可以购买的。
综上所述,冬虫夏草断草相对于整草,只是外观形态发生改变而已,一般对于其本身的营养价是没有什么损伤的,大家完全可以放心地食用,但购买时要注意其品质,防止买到碎小、空瘪的断草。在购买方面,对于自用人群来说,断草明显比整草性价比高许多。如果是用来送礼,最好还是购买完整的冬虫夏草。
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