冬虫夏草品质鉴别方法(虫草如何鉴别)

    冬虫夏草作为我国传统的养生保健品，其作用良好，深受人们喜爱，市场上的冬虫夏草参差不齐，那么怎样挑选品质好的冬虫夏草呢？下面小编就来介绍一下冬虫夏草品质鉴别方法。虫草如何鉴别？冬虫夏草品质鉴别主要从以下几个方面来查看：
1、外形
品质好的冬虫夏草，虫体颜色呈金黄色，可能由于产地的不同有或深或浅的些许差别，外形饱满，这样的冬虫夏草，不仅品相好，营养价值也高；而品质不好的冬虫夏草，颜色过深，虫体干瘪，这样的冬虫夏草营养成分流失比较多，药用价值不高。
2、眼睛颜色
品质好的冬虫夏草，眼睛颜色为黄色；品质不好的低海拔地区的冬虫夏草眼睛颜色为红色。在我国，西藏与青海地区出产的冬虫夏草品质是最好的，这两个地区所产的冬虫夏草的眼睛为棕色或棕黄色。
3、含水量
冬虫夏草在进入市场之前，需要进行干燥处理。品质好的冬虫夏草，含水量少，这样容易保存，不易发霉；品质不好的冬虫夏草，不仅含水量过高，不易保存，还会增加重量，使购买价格上升。

在检查冬虫夏草的质量时，除了以上几点外，还要检查冬虫夏草是否发霉。 不宜储存冬虫夏草。 如果储存不当，容易发霉，影响冬虫夏草的营养成分，不能食用。 如果市面上的冬虫夏草颜色发黑，那就是劣质的冬虫夏草，发霉了，不能食用。

以上就是小编总结的冬虫夏草的品质鉴别方法，希望能有所帮助。在此小编提醒大家，在购买冬虫夏草时尽量选择正规的网站和，购买优质的冬虫夏草，对于调理身体能够起到更好的效果。
    

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