新鲜虫草怎么保存最好(鲜虫草怎么保存?)
已经到了2022年7月底了,新鲜冬虫夏草采挖季节也早已结束了,新鲜冬虫夏草四月的时候开始从低海拔地区采挖,高海拔地区的新鲜冬虫夏草从五月底的时候开始采挖,历时一个月的鲜草季已经过去了,相信很多朋友都已经收到新鲜的冬虫夏草了,小编今天给大家介绍一下新鲜虫草怎么保存最好?鲜虫草怎么保存?
1、新鲜冬虫需要先清理一下泥土,一般就是清理两次,但是不可以用水,就是手工用刷子刷一刷,然后开始包装,一般就是5~10根新鲜冬虫夏草一个真空包装袋,然后加入外包装盒,加冰开始发货,基本都是空运,次日送到客户的手中,再远一点也是隔日送达,从那曲发货的话一般就是两三天,基本上都是没有问题的,现在我们新鲜冬虫夏草的包装盒也是具有保鲜效果的,即美观又实用,不管是送礼还是自己用服用都可以放心。有些城市我们还支持送货上门,有专门的员工给大家送到家门口。
2、新鲜冬虫夏草保存。大家收到新鲜冬虫夏草之后就得直接放进冰箱冷冻保存,这样冬虫夏草不会变质腐烂。真空冷冻保存的话,可以存放6个月左右,保存的好,放一年,吃到下一年鲜草季也是没有问题的。冬虫夏草冷冻储存之后不可以随便的解冻,因为反复解冻会让冬虫夏草变黑,甚至腐烂,所以每次解冻所需要的量,一旦解冻就要吃掉,放的时间长了会让冬虫夏草的颜色变黑甚至变质。
3、解冻之后的冬虫夏草也要清洗的,新鲜冬虫夏草虽然已经清理过了,但是都没有过水,所以在食用之前还得清洗一下冬虫夏草原本残留的泥沙,清洗干净之后在服用,这样冬虫夏草会更卫生更安全,因为煮过的冬虫夏草也是要吃掉的。
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