冬虫夏草鸭汤怎么做法？

 冬虫夏草作为名贵的滋补药材受到了越来越多养生人士的热爱，它不仅可以提高人体的免疫力，还可以保护身体的各项器官。冬虫夏草吃法也是很多，不管是熬粥还是炖汤，都非常的滋补美味。鸭肉的蛋白质含量非常高，而且肉质非常的鲜嫩，是很多的心头好，因为营养丰富，大家在也经常会炖鸭汤滋补身体。那么冬虫夏草炖鸭汤是不是更营养呢？是的，冬虫夏草与老鸭搭配起来炖汤，确实非常的滋补，那么冬虫夏草鸭汤怎么炖呢？



冬虫夏草老鸭汤做法步骤。我们准备适量的冬虫夏草、枸杞子和生姜片，还有黄酒。先把老鸭洗干净，因为老鸭皮上的油脂比较厚，大家在清洗的时候一定得注意清理掉，这样的话炖出来的老鸭汤不会特别的油腻，洗干净之后切块焯水，焯好水再清洗干净备用；冬虫夏草清洗干净；将焯好水的鸭块放到锅里，然后加入适量的清水、生姜片、枸杞子和黄酒，先用大火煮沸了，然后转成小火慢炖两个小时20分钟，这个时候加入洗干净的冬虫夏草，再炖上十分钟左右就可以了，放入适量的食盐，不用添加味精，因为已经非常鲜美了。
冬虫夏草老鸭汤作用及禁忌。老鸭汤适合呼吸困难，肺部患有疾病，肝脏患有疾病，还有各种各样肾病的人，还可以治疗阳痿早泄、血管硬化、皮肤干、新陈代谢缓慢等症状，还能促进睡眠，产后体虚身体亚健康的人也可以服用；但是如果患有风湿关节炎的人 、儿童、孕妇、感冒发烧的人服用的时候要注意遵循医嘱。
以上就是对冬虫夏草老鸭汤的介绍，具体做法小编已经给大家介绍了，鸭还是有点腥味的，大家在炖的时候可以多添加几个姜片，有更多的问题可以留言或者是咨询我们的客服！
    

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