炖冬虫夏草有什么食谱?

冬虫夏草可以治疗缓解人们的很多疾病，药用价值极高，冬虫夏草吃法也很多。最近总有朋友私信小编问，炖冬虫夏草有什么食谱，这不就立马整理了两个，小编已经自己在家实验过了，味道非常不错，需要的朋友学起来吧！
冬虫夏草炖鸡汤。准备一只家养的老母鸡，要活的；8~12条杂多冬虫夏草（10克左右的样子）；适量大枣、龙眼；适量的葱姜及调味品。老母鸡要现杀先收拾，将鸡毛和内脏都清理干净，要多清洗几遍，不要脚爪；冬虫夏草用温水洗干净，多清洗几遍，不要留有泥沙；把冬虫夏草和龙眼全部放到鸡的腹内，然后放入炖鸡汤的锅中，加入适量的清水，水要没过整只鸡；先用大火烧开，大火烧开之后转小火，炖煮四五个小时，加入调理调味，鸡汤已经很鲜了，就不要再添加味精或者是鸡精粉了。这个方法有滋阴补血，补肾益肺的作用。
冬虫夏草炖羊肉。我们首先要准备12克左右的冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉；再准备120克的鲜羊肉；适量生姜、大葱和料酒等调味品。羊肉洗干净之后，放入开水锅中，加入料酒，炖煮5分钟去膻，捞出来洗净沥水备用；冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉洗干净之后备用；生姜切片、大葱切段；去膻的羊肉放炖蛊里，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉依次放进炖蛊，加入适量清水，炖煮三四个小时，放入盐等调味即可食用。这个羊汤可以治疗黑眼圈、失眠多梦、头目晕眩，耳鸣等症状，还有滋补养颜的作用。
以上就是小编给大家推荐的两个食谱啦，味道真的不错。冬虫夏草可以滋阴补阳，男女老少皆宜，基本没什么副作用，但是也不可以盲目的进补，不是吃的越多对身体就越好，要根据医嘱或配方，适量服用。
    

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