我想问一下什么是冬虫夏草，我想知道什么是冬虫夏草

新鲜虫草的季节已经快到了，在青海一些低海拔产区，现在已经开始上市了鲜草。而高海拔那曲虫草鲜草还需要到5月下旬才有。那么在新鲜虫草到来之际，我们购买冬虫夏草的时候，还需要注意怎么挑选呢？

第一 买那曲虫草第一就要看，那曲平均海拔4000-5000米，独特的地理位置保证了虫草的颜色，其相对于海拔较低地方的虫草那曲虫草颜色有这较高的金黄颜色，那曲虫草颜色发黄，不像尼泊尔虫草，尼泊尔虫草颜色带黑，在较为有光亮的地方那曲虫草表现出较黄的色泽！

第二 就是闻 那曲虫草的味道带有一股辛味，类似于菌类的味道，较干的虫草也带点香味，比起尼泊尔虫草的臭味，那曲虫草的味道闻着更舒服，海拔5000米的专属味道其他的无可比代替，这也是那曲虫草广受好评的因素之一！

第三 就是尝 每个地方的虫草味道绝对有着不同的口感，决定这个因素的还是它的海拔高度，那曲作为优质虫草的主产区，也起因于它的海拔高度，这种海拔的虫草带给人们的独特口感吃一次流连忘返，淡淡的香味，脆爽可口，假如味道很重而且有嚼劲那就不是那曲虫草了！

刚出土的冬虫夏草图片，野生的冬虫夏草从哪里挖

消费者通常买到手中的冬虫夏草都是采挖出来后经清除泥土、晒干后制成的，一般消费者都没见过长在地里的新鲜冬虫夏草的样子，虫草产区采挖虫草的牧民接触新鲜冬虫夏草的机会最多。

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