那曲冬虫夏草的吃法与用量
曲果县是世界著名的冬虫夏草原产地,其生产的冬虫夏草品质优良、产量丰富。下面就介绍一下曲果县冬虫夏草的吃法和用量。
1. 煎汤吃法
将约10克的冬虫夏草与20克的鸡肉或者羊肉一起放入炖盅内,加入适量的水,大火烧到沸腾,转小火炖煮2-3个小时,取出后取汤饮用即可。
2. 直接泡水
将冬虫夏草约5克放入杯中,冲入开水,浸泡5分钟,去出草虫,食用即可。这种吃法比较方便,也能起到缓解疲劳的作用。
3. 炒食法
将冬虫夏草约5克放进铁锅中,用小火慢慢炒至表面金黄色即可,此法能将草虫的毒性去除,提高吸收率,还能改善肠胃功能。
冬虫夏草的用量取决于年龄、体质等因素。一般体弱、消化不良的人食用2-3克即可,体质强壮且身体状况良好的人适量增加食用量但不超过5克。儿童食用量根据年龄适量调整,但要避免过量食用,对于孕妇、产妇和哺乳期妇女,应根据个人情况谨慎食用。此外,冬虫夏草虫体有温热作用,不宜多食,如果出现影响健康的不良反应应及时咨询医生。建议在食用之前,咨询医生或中药师的建议。
总之,曲果县冬虫夏草不仅品质优良,而且具有多重功能,食用前应了解其吃法、注意事项及用量,才能充分发挥其保健功能。
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