冬虫夏草产地的演变

现在冬虫夏草产地区分主要是按所产地的省份来区分。比较常见的主要有：藏草，青海草，川草等。而在古代有关虫草产地的划分是完全不同的。

我们看看相关文献，有关冬虫夏草始载于《本草从新》，曰：“四川嘉定府所产者最佳。云南、贵州所出者次之。冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。若不取，至冬则复化为虫。”

为何古人认为今天的四川所产的虫草品质最佳呢？我们先了解一下以前冬虫夏草产地的划分。

冬虫夏草主要按药材的集散地，分为炉草、灌草与滇草3种。

其中以炉草品质最好，炉草主产于四川的巴塘和理塘一带，以打箭炉(即康定)为集散地；炉草，虫长草短，虫体肥胖，表面多为橙红色，草部性脆，为虫草之优品。

灌草主产于四川松潘一带，以灌县为集散地；灌 草，虫短草长，虫体稍瘦，表面多为褐黄色，草部有空壳，较炉草为次。

滇草产在康南、滇西一带，以昆明为集散地。

而在上面的虫草分类中，完全没有出现现在品质最高的西藏虫草和青海虫草。这主要是和古人所到的地理位置有关。很少有人涉足到青藏高原。所以以四川的巴塘和理塘的虫草，品质已经是那时候认为最优的了。所以如《本草从新》所载也不足奇怪了。

另一方面，冬虫夏草从生长环境来可分为两种，高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草。由于土质等生长环境的差异，它们在形态和色泽方面有很大区别的。草原虫草为土黄色，虫体肥大，肉质松软；高山虫草为黑褐色，虫体饱满结实。因草原地域辽阔，是主产地（今天的青藏大草原），市面流行多为此品种。而高山虫草现在看到的很少，但古医书记载的大多是这种。

免责声明：该内容来源于网友提供或网络搜集，由本站编辑整理，如涉及版权问题，请联系本站管理员予以更改或删除。