冬虫夏草作用及食用方法

冬虫草是很多种虫草中的一种，同时也属于真菌类，在一些地方也称它为鲜虫草，叫法不一，但都指的是同一类药材。虫草大部分分布在西藏、四川等，在少数几个地方分布得比较密集，跟其他菌类一样，都比较依赖于环境生长。

冬虫草是一种比较贵的药材，因为它不仅有很高的营养价值，而且可以配合其他药材或食物进行食用，也可以用来泡酒等，用处非常多，这无疑更让大众们喜爱，当然它的好处就更值得一提了。它可以滋阳补阴，提高人的免疫力，特别适合中老年人服用，也能给刚生完孩子的孕妇服用，补充营养和促进血液循环。在很多时候，冬虫草更多的是药用，配合其他的药材，可以起到辅助疗效，加快康复的作用，还可以用于治疗一些病患，比如气喘、肺肾病痛等。

具体冬虫草又哪些作用呢？据小编了解，第一点就比较好，可以减缓细胞衰老和死亡，保持细胞活性，意味着能减少疾病的触发，特别适合中老年人。还可以提高身体的免疫能力，也可以加强男人的身体能力。除此之外，虫草是可以用来解酒的，减少酒精的伤害。而且听说虫草还能对肿瘤的防治有一定的辅助作用呢。

冬虫草的食法并不十分考究，因为它很多都能搭配食用，可以用来与鸡、鸭、牛、猪肉等肉类搭配，用来熬汤或炖汤，会带有一些药材的味道。也能用来泡药酒和泡茶，这种食法比较温和，适合慢慢吸收。而医疗上面更多的是研磨成粉弄成胶囊进行服用。最后一种不太推荐，就是直接进行咀嚼，这也是一种食用方法，但毕竟难吸收，导致获取的营养也就没这么高了。

那么冬虫草一般用来治疗哪些病症呢？大家一定很好奇吧，毕竟这么名贵的药材，肯定效果会十分的不错。小编给大家普及普及。虫草有点比较出名的地方是它可以预防癌症，如肺病，肝病等一些比较严重的疾病，它也能起到不错的疗效。还有就是它可以提高身体的细胞的强度和免疫能力，也能促进男人的身体能力的滋养恢复等。

小编还有要提醒一下几点，第一点是冬虫草是不能直接洗一下然后就放嘴巴里吃的，哪怕是最简单粗暴的食法，放嘴巴里咀嚼之前，都要把冬虫草拿去晒干才可以食用。另外，很多卖冬虫草的地方，其实并不是很卫生，里面有一些细菌，处理不当又容易损失营养，所以建议去一下卫生权威的店进行购买。

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