冬虫夏草是食品还是药品呢？

冬虫夏草是一种珍贵的药食两用之品，可同时被视作药品和食品。作为药品，冬虫夏草已经在传统药学中得到了广泛的应用，有类似西药液体注射剂的制品面世，被一部分人群视为制肾、滋阴等方面的唯一良药；而作为食品，冬虫夏草被低调地加入到各式各样的菜肴中，成为高端菜谱中的重要颜料，已成为著名的名贵食材之一。

首先，作为一种药品，冬虫夏草可帮助调节人体机能，提高免疫力，并具有补虚补气、调节人体内分泌等治疗功能。据经验，冬虫夏草可以帮助人体增强体质，还可以辅助化疗放疗，减轻不适感等。

其次，冬虫夏草又是一种高级食材，可以加入到中餐，烘焙食品、饮料中，并享有良好的美食之美誉。最近，冬虫夏草粉和冬虫夏草芝士饼干也纷纷上市，并受到不少年轻人欢迎，因为它们不仅能够满足人们的口腹之欲，还能有效地保健身体，提高免疫力。

因此，冬虫夏草可以说是一种药食两用的物品。在使用冬虫夏草时，应当严格遵守量化的食用建议，合理使用，以免出现食用过量导致身体不适的情况。总的来说，冬虫夏草在中药学和烹饪领域拥有非常高的价值，但需要根据实际需求和身体状况进行区分和食用。
 

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