冬虫夏草的采收与贮藏

冬虫夏草是一种高山珍稀的药材，在野外的生存环境中也十分艰苦。因此，在采摘和储藏这两个环节中，要格外小心，保证冬虫夏草药效不受影响。下面我们就来了解一下冬虫夏草的采收和贮藏方法。

1. 采收
冬虫夏草的采收时间通常在6月份至9月份的高温季节结束前。采摘时需要小心，不能将冬虫夏草的根部掀起来，以免破坏土壤和导致冬虫夏草的死亡。可以用小工具轻轻地将冬虫夏草从地上挖起，并剪去多余的根部，保留子头和虫身。要注意的是，不应过度采摘或损坏其生长环境，以免长期采收造成种植区域的严重破坏。

2. 除尘和晾晒
采收的冬虫夏草需要在通风良好的室内进行除尘和晾晒，以免被细菌或虫卵污染。除尘时可以用软毛刷或木棍轻轻拍打冬虫夏草子头和虫身，同时要避免采摘时残留的土壤或杂质混入其中。晾晒时可以将冬虫夏草放在阴凉干燥的地方，每天翻动几次，直至快速消失潮湿感。

3. 贮藏
晾晒后，冬虫夏草应当用细纱布裹好，保留子头和虫身，并放在干燥的容器中进行贮存。贮存地点要避免阳光直接照射及潮湿。冬虫夏草的保存时间一般为1-2年，过久的保存时间可能会影响其药效，因此要定期检查。储藏期间要注意防虫防霉，避免长期湿度，影响品质。

综上所述，冬虫夏草的采摘和贮存过程非常重要，这对其品质和药效影响很大。采收时要小心，不要过度采摘，贮存时要注意除尘和晾晒，以及防止虫卵寄生和潮湿等情况的发生。这些措施可以大大提升冬虫夏草的质量和药效。
 

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