几款冬虫夏草粥的做法

冬虫夏草粥是一种非常滋补的汤品，其由冬虫夏草、糯米和其他食材一起煮制而成。在此，我们介绍几款不同口味的冬虫夏草粥的做法，可以根据自己的口味选择适合自己的做法。

1. 冬虫夏草桂圆粥

材料：冬虫夏草5g，糯米50g，桂圆肉25g，冰糖适量。
做法：
（1）将糯米淘洗干净，浸泡3-4小时。
（2）将冬虫夏草用温水洗净，备用。
（3）将浸泡好的糯米加入适量清水，煮至糯米开花，转小火继续煮5分钟，加入冬虫夏草和桂圆一起煮至糯米烂熟，加入冰糖即可食用。

2. 冬虫夏草莲子粥

材料：冬虫夏草5g，糯米50g，莲子25g，白糖适量。
做法：
（1）将糯米淘洗干净，浸泡3-4小时。
（2）将冬虫夏草用温水洗净，备用。
（3）将浸泡好的糯米加入适量清水，煮至糯米开花，转小火继续煮5分钟，加入莲子和冬虫夏草一起煮至糯米烂熟，加入白糖即可食用。

3. 冬虫夏草杏仁粥

材料：冬虫夏草5g，糯米50g，杏仁10g，红枣5个，白糖适量。
做法：
（1）将糯米淘洗干净，浸泡3-4小时。
（2）将冬虫夏草用温水洗净，备用。
（3）将杏仁烫一下，去皮备用，红枣洗净去核。
（4）将浸泡好的糯米加入适量清水，煮至糯米开花，转小火继续煮5分钟，加入冬虫夏草、杏仁、红枣一起煮至糯米烂熟，加入白糖即可食用。

需要注意的是，冬虫夏草粥不仅要与其他食材搭配才会口感更佳，而且在做的时候煮的时间要注意控制，糯米煮糊了就不好吃。还要注意，冬虫夏草粥的数量不宜过多，一天不宜超过一碗，以免产生反效果。同时，对于怀孕、哺乳期妇女、有某些特定疾病的人士和儿童，也要遵医嘱制定食用计划。
 

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