推荐冬虫夏草7种营养吃法

冬虫夏草营养丰富，是一种传统的食疗佳品。冬虫夏草富含多种营养成分，包括氨基酸、蛋白质、多糖体、微量元素等，可以滋润肌肤。另外，冬虫夏草的药性温补，常常用于调养身体、治疗关节炎等疾病。下面介绍七种营养吃法，帮助大家更好地享受冬虫夏草的营养益处。

1. 普通炖汤
冬虫夏草炖汤是最常见的食用方法，在烹饪时需要加入一些调料如盐、姜等为汤加香味，也可以加入其他食材一同炖煮，如猪骨、鸡肉、鸭肉等。

2. 红枣莲子糖水
将冬虫夏草磨成粉，搭配糖、枸杞、红枣、蓮子等食材一起煮成的糖水，味道香甜可口，口感滑嫩，同时滋润肌肤、养颜美容。

3. 冬虫夏草炒饭
将冬虫夏草切成小块，与蛋炒饭一起煮，口感嫩滑且萌萌有颜，由于冬虫夏草本身有淡淡的甜味，所以可以减少糖的用量。

4. 木瓜冬虫夏草奶
将新鲜木瓜洗净去皮和籽煮熟，再加入冬虫夏草粉待其融入奶中，一起搅拌均匀，顿时就可以做出一杯美丽又营养的木瓜冬虫夏草奶，木瓜富含多种营养成分，常常能促进女性健康。

5. 冬虫夏草鸡蛋羹
将鸡蛋打散，再加入适量的配料如葱姜，搅拌均匀，接着加入切碎的冬虫夏草粉，搅拌均匀后入蒸锅蒸煮，熟后便可开吃，口感香滑且口感鲜美。

6. 冬虫夏草面条
将面粉和冬虫夏草粉按比例混合后搅拌均匀，加入适量的水，调制成比较湿的面团，一块块搓成细长的面条，再煮熟，可以加入牛肉等配料一起吃，口感清爽透彻。

7. 冬虫夏草炖牛尾
牛尾需要先腌制一段时间，再用冬虫夏草炖煮，其口感略带微辣，肉味鲜美有嚼劲，同时也兼有保养身体的健康功能。
 

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