冬虫夏草味道独特，做过烤鱼吗？

当需要为餐桌增添一道新的美食的时候，不妨尝试用冬虫夏草来烤鱼。这两个材料结合在一起，可以制作出口感鲜美、营养丰富的美食。下面我将向您介绍一种简单的冬虫夏草烤鱼的做法。

所需材料：
鲤鱼1条（约500克）
冬虫夏草10克
姜丝适量
葱末适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
老抽适量
白胡椒粉适量

步骤如下：
将鲤鱼洗净去腮、去鳞、去内脏。然后在鱼肚内放入泡发好的冬虫夏草，再放入姜丝。
将鱼身两面各切三刀，撒上少量盐，然后静置片刻。
准备一个烤盘，抹上一层油，将斜刀切成0.5厘米左右的葱段铺底，再放上切好的鲤鱼。
将烤箱预热至200摄氏度，然后将烤盘放入烤箱中。烤5分钟后，取出烤盘，把生抽、料酒、白胡椒粉涂抹在鱼身两面上。
再将烤盘放回烤箱里，烤10分钟左右，取出后再将老抽、葱末和适量的油涂抹在鱼身两面上。
放回烤箱继续烤10分钟，直到鱼皮变焦变脆为止。
制作出的冬虫夏草烤鱼香味浓郁, 营养丰富且口感鲜美。这道菜品是一道非常经济实惠又美味的菜品。只要按照上述步骤，轻松就能制作出这个独具特色的美食，并在家中为亲人、朋友带来欢愉和惊喜。
 

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