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冬虫夏草玉米排骨汤做法大全!

作者:

西藏那曲虫草网

分类:冬虫夏草吃法

发布时间:

2023-08-01

冬虫夏草玉米排骨汤是一道美味营养的汤品,以下是一份详细的制作方法:

材料:
猪排骨500克
冬虫夏草5克
玉米2根
葱段2根
姜片3片
料酒适量
盐适量

步骤:
猪排骨准备:
将猪排骨洗净,放入沸水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。
锅中加入适量清水,烧开后放入焯水过的猪排骨。
加入姜片和葱段,倒入适量的料酒去腥。
大火煮沸后转小火慢炖煮约30分钟,撇去浮沫。

准备玉米:
玉米去皮,切断成段,与猪排骨一同下锅炖煮。
继续小火煮沸煮约20分钟,直至猪排骨和玉米都变得软烂。

添加冬虫夏草:
将冬虫夏草泡软后洗净,加入煮沸的汤中。
继续炖煮15分钟,以激活冬虫夏草的营养成分。

调味:
根据个人口味,适量加入盐进行调味即可。
熄火前再煮沸一次,确保味道均匀。

享用:
将煮好的冬虫夏草玉米排骨汤盛入碗中,撒上葱花作为装饰。

温馨提示:
冬虫夏草贵为名贵滋补品,所以用量不宜过多,一般每人一次食用量不超过5克。
如果有其他喜好的配料,如红枣、枸杞等,也可以根据个人口味加入。
这就是冬虫夏草玉米排骨汤的制作方法。希望对您有所帮助,祝您做菜成功,享受美味的汤品!如果还有其他问题,请随时提问。
 

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