2025 年 9 月冬虫夏草行情：价格微幅波动，优质货成硬通货

　　9 月处于冬虫夏草采挖季结束后的库存消化期，市场从 “新草上市冲击” 逐步转向 “供需动态平衡”。据新华・玉树野生冬虫夏草价格指数显示，截至 9 月 5 日，综合指数报 793.89 点，较 8 月下旬微跌 1.05%，呈现 “整体稳中有调、规格分化明显” 的特征。以下从野生虫草、北虫草两大品类拆解行情，并解析背后逻辑与后市走向。​

　　一、野生冬虫夏草：优质货抗跌，中小规格微降​

　　作为市场核心品类，西藏那曲、青海玉树等产区的野生冬虫夏草 9 月行情呈现显著的 “规格分化” 态势，品质成为价格锚点：​

　　(一)价格走势：大草稳中有升，中小草小幅回调​

　　高端规格(800-1200 根 / 斤) 表现坚挺：800 根货均价维持 135500 元 / 斤，与 8 月持平;1200 根货均价上涨 2.56% 至 105125 元 / 斤。这类虫草因虫体饱满、子座短小，符合 “优质虫草形态标准”，且经过前期筛选后库存有限，成为礼品采购与高端消费的首选，价格抗跌性强。​

　　中端规格(1500-1700 根 / 斤) 小幅回落：1700 根货均价下跌 3.76% 至 68333.3 元 / 斤，1600 根货下跌 0.86%。主要因 8 月新草集中上市后，中端货库存积压较多，持货商为加速周转适度让利出货。​

　　低端规格(1800-2000 根 / 斤) 涨跌互现：1900 根货下跌 3.51%，但 2000 根货逆势上涨 0.93%，反映出低价刚需市场仍有支撑，部分中小经销商逢低补仓。​

　　(二)核心影响因素：供需弱平衡主导行情​

　　供给端：5-6 月采挖季结束后，新草已完成初加工与分级，9 月市场以库存消化为主。据产区反馈，2025 年核心产区受春季降水略少影响，优质大草产量同比减少约 8%，加剧了高端货的稀缺性。​

　　需求端：9 月处于传统消费淡季，个人滋补需求平淡，但中秋礼品采购开始预热，部分企业提前锁定优质大草货源，支撑高端价格。同时，药房、电商平台为备战 “双 11” 进行库存补充，对中端货形成阶段性需求。​

　　流通端：持货商心态分化，大型经销商因库存充足选择稳价观望，中小商户则急于回笼资金，对中低端货降价促销，导致行情出现规格分化。​

　　二、北虫草：价格低位稳定，产区差异显著​

　　作为野生虫草的平价替代品，人工培育的北虫草 9 月行情保持稳定，价格集中在 20-35 元 / 斤区间，不同产区略有差异：​

　　(一)主产区价格分布​

　　福建、辽宁等主产区：古田县 26.20 元 / 斤、灯塔市 19.24 元 / 斤，因规模化种植成本较低，价格处于低位;​

　　湖南、广东等消费区：浏阳市 35.00 元 / 斤、东莞市 35.00 元 / 斤，受运输成本与本地需求拉动，价格略高;​

　　西南产区：四川金堂县 25.95 元 / 斤、云南官渡区 28.45 元 / 斤，依托就近消费市场，价格居中。​

　　(二)行情逻辑：供需宽松难改低价格局​

　　北虫草人工培育技术成熟，2025 年产量持续增加，市场供给充足，而需求主要集中在食品加工、低端滋补领域，缺乏增长动力，导致价格长期维持低位。9 月虽有部分食品企业采购原料，但对整体行情拉动有限。​

　　三、后市预判：10 月或迎价格回升周期​

　　综合供需与季节因素，9 月下旬至 10 月行情有望逐步升温：​

　　需求提振：中秋、国庆双节临近，礼品采购需求将集中释放，优质大草作为高端礼品首选，价格可能进一步上涨 3%-5%;​

　　库存下降：经过 2 个月消化，中端货库存压力缓解，持货商让利意愿减弱，价格有望止跌回稳;​

　　季节驱动：天气转冷后，个人滋补需求进入旺季，干虫草消费增加，将带动整体市场活跃度回升。​

　　四、9 月选购建议：按需布局，锁定优质货​

　　个人滋补：优先选择 1500-1800 根 / 斤的中端规格，当前价格处于阶段性低位，性价比突出;购买时需注意辨别品相，优先选择虫体饱满、无霉变的产品。​

　　礼品采购：尽早锁定 800-1200 根 / 斤的优质大草，避免后期需求集中时价格上涨或缺货;通过正规渠道购买，要求提供产地检测报告。​

　　成本控制：若追求性价比，可选择北虫草替代，福建、辽宁产区的产品价格低廉，适合日常煲汤、泡水等基础食用场景。​

　　总之，2025 年 9 月冬虫夏草行情呈现 “优质坚挺、普通回调” 的分化特征，短期波动不改长期品质导向的市场逻辑。消费者与经销商可结合自身需求，把握当前库存消化期的选购窗口，同时关注双节前的行情变化。​

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