如何判断一个冬虫夏草是不是真正西藏那曲的呢
如何判断一个冬虫夏草是不是真正西藏那曲的呢
长期以来,人们对健康重视不够。而当身体出毛病的时候,才想起尽快去修补和恢复。其实,这个过程改变的是症状,而伤害却一直存在。需要改变生活,饮食习惯,甚至是心态,从而达到正常的情况。每次病情恢复,都会买点好吃的补品。却总是临时抱佛脚,不知道该吃什么才是对症的,结果却会造成浪费的有不少。当前,健康养生是个重要的话题。在很多的营养品种,唯独冬虫夏草是能持续改善人的体质,增强免疫力,延缓衰老,预防和辅助多种疾病隐患。怎么选择一个好的冬虫夏草呢?是在吃之前必须要考虑清楚的。
野生的冬虫夏草具有全面改善身体微循环的作用,力量虽弱,但持续时间长。其中,最为关键的是它补肾的同时,也在宣肺。大家都知道,人体健康的两个大的器官,就是肾和肺。一阴一阳,一进一出,这样才会通透。如果只补,没有限度的话,身体也承受不了太多的负荷。如果只宣泄的话,中气就容易不足。选择好的冬虫夏草,一定要掌握它的基本特征。下面呢?以西藏那曲冬虫夏草为例子,为大家重点分析一下它的外部结构及内在特质。让我们更深刻的了解它,辨别它,选择对身体对症而不吃亏的好虫草。
从外在特征上来看,那曲的冬虫夏草虫体饱满圆润,就像老蚕一样,晒干之后色泽金黄。草头纤细坚韧,用酒精灯熏烤下,可以变得柔软。草头呈现灰褐色或深黑色,草头的长度一般短于虫体。越是短的草头,质量就越上乘,越容易受到消费者的喜欢。俗话说,宁要头草,不要尾草。是因为头期的冬虫夏草,草头还比较短,虫体比较坚实饱满,营养正丰富。草头越长,就越老,营养就会相应减少。虽然重量差别不大,如果有经验的话,吃到的营养同比会增加2-3倍,何乐而不为。何况,掌握了选择要领,更不会在购买的时候吃亏。不少的商家,为了追逐利润,会以次充好,拿其他地区的虫草来当做那曲的,从而迷惑没经验人的眼睛。
最后,判断一个冬虫夏草是不是正宗,还有一个至关重要的环节。就是看一下断面,有条件的话,可以折断虫体看一下断面是不是有“V”或“L”形的黑色或灰色的消化腺,有的颜色比较淡,但是总归是有的。另外,断面都是白色的,如果颜色不对,可以判断是不是时间太久,或拼接的情况。闻一下气味,新鲜的冬虫夏草气味是比较淡的;而经过一段时间之后,气味会逐渐变浓,西藏那曲的冬虫夏草具有一股醇厚的酥油香味。当用煮水的方法来品尝的时候,可以通过文火煮沸,边喝边观察水壶中虫草汤液的颜色,会逐渐变黄色。当经过4-6次添水之后,颜色就会减弱,然后就可以把虫草整根吃掉了,每次煮水放入3-5根足够日常养生的了。
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