海参冬虫夏草汤怎么做(虫草海参汤吃法)

海参属于食物，含有丰富的蛋白质，有非常好的滋补小效果，身体虚弱的人适合吃海参进补，但是不宜吃很多，容易上火流鼻血；冬虫夏草属于中药材，可以提高身体的免疫力，还有抗疲劳抗病毒抗肿瘤抗衰老的效果，可以辅助治疗身体的很多疾病。冬虫夏草和海参一起吃不冲突，煲汤喝也非常的滋补，那么海参冬虫夏草汤怎么做呢？虫草海参汤吃法？怎么做比较好吃呢？小编给大家整理了海参冬虫夏草汤的做法，这又解锁了冬虫夏草吃法新种类，喜欢吃的朋友学习起来吧！
我们先准备海参，根据食用的人数准备就可以，一人一条的份量，先泡发，然后去除海参的内脏后仔细的清洗干净备用；冬虫夏草准备十克左右，用凉水清洗干净后放在碗里备用；准备五颗的红枣，红枣去核，核食用时候不安全，容易扎嘴，而且会上火；准备两三块猪腿瘦肉，清洗干净后切成大块用热水烫一下，捞出来清洗干净，沥水备用；准备适量生姜和适量大葱，生姜切成片片，大葱切成大段备用；准备适量的食盐和料酒。
我们最好用砂锅去炖煮，现在砂锅里放入七八碗的水，差不多就是一家人食用的分量了，然后放入准备好的猪腿肉、海参、姜片、葱段和红枣，加入适量的料酒大火煮上半个小时左右，加入洗干净的冬虫夏草，再炖煮四五十分钟就可以撒盐出锅了，不用炖煮特别长时间按，整个过程一个半小时就可以了，这样做出来的海参是Q弹可口的，口感比较好，汤也非常的鲜美。
以上就是对海参冬虫夏草汤做法的介绍，味道非常的不错，也很滋补，不寒不燥的，孕妇和儿童都可以服用，但是不宜过多。
    

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