冬虫夏草怎么辨别(新鲜虫草辨别方法)
我们都知道冬虫夏草价格十分高昂,即便是新鲜的冬虫夏草,每斤也需要五六万的,如果购买的时候遇到假的冬虫夏草损失是非常惨重的,所以大家有必要学习一下新鲜虫草辨别方法,新鲜虫草辨别非常简单的,而且不容易造假,但是一点不了解的人还是会上当受骗。那么冬虫夏草怎么辨别?新鲜虫草辨别方法有哪些?
新鲜虫草我们可以直接闻一闻气味,刚出土的新鲜虫草气味是很清淡的,储存一段时间之后便会有很浓郁的类似于酥油的香味,口味是比较想浓的。而假的冬虫夏草是有点发硬,很碎还会硌牙,都是泥粉的味道,这个是很容辨别的。新鲜虫草虫体是比较饱满的,身上的环纹也非常的明显,一般都是黄色的或者是黄棕色的,假的冬虫夏草颜色比较深,身上的环纹也比较粗糙。新鲜的冬虫夏草子坐和虫体是紧紧连接在一起的,而假的冬虫夏草子坐和虫体一泡就会分开。
其实造假的大多都是干冬虫夏草,因为干冬虫夏草是按重计价的,所以很多不良商家会各种给冬虫夏草增重,甚至用假冬虫夏草代替真冬虫夏草。而新鲜的冬虫夏草是按根计价的,所以造假掺假现象都是比较少的,直接看也比较方便,只要对新鲜虫草有一定的了解,一般都不会上当,而且新鲜虫草每年都只有一两个月的售卖时间,造假成本高也来不及,所以购买新鲜虫草的时候大家可以放心一些,但是也要了解一下辨别方法,造假比较少不代表没有造假。
以上就是对冬虫夏草怎么辨别以及新鲜虫草辨别方法的介绍,大家购买新鲜虫草主要注意的是产地和新鲜虫草的新鲜程度,一般不会出现假草,但是购买干冬虫夏草的时候必须得好好注意了。
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