冬虫夏草夏季吃法大全

冬虫夏草具有增强体质与免疫力，活化虫草细胞、以及其他疾病都有很好的调理功能，效果全面。而如今，进入夏季后，大家越来越注重养生保健，因此虫草成为了大家必备的养生保健的食品。但是，您知道冬虫夏草应该怎么吃吗？下面我们为您推荐冬虫夏草夏季吃法大全。

冬虫夏草的作用
冬虫夏草能够有效提高人体的免疫系统，对内脏进行改善，使其达到最佳状态。冬虫夏草含有虫草酸和氨基酸物质，冬虫夏草具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等效果。

冬虫夏草夏季吃法大全
1、冬虫夏草抗衰补虚茶
主材料为冬虫夏草5-6g，其中冬虫夏草补虚茶的材料为贝母6g，沙参10g，杏仁5g，麦冬10g，煎水 当茶饮，每日6~7 次，每次饮20~30ml，据《百岁食方》记载，该方适合调理肺结核咳嗽咯血，效果良好；
冬虫夏草抗衰茶的材料为西洋参5g，灵芝10g，首乌 10g，黄芪20g；共研细末均匀，每次用 10~20g，煎水代茶饮即可，对于中老年慢性病患者，具有良好抗衰老和消除疲劳作用。

2、冬虫夏草粳米粥
准备粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量，先将洗净的粳米。 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。该食谱具有补肺益肾，劳嗽痰血等功能。适用于久咳虚肾，劳嗽痰血的人群。

3、冬虫夏草炖猪肉
材料为冬虫夏草20克，猪瘦肉500 克，并且以料酒、精盐、姜片、葱段、胡椒粉、肉汤作为调料；
做法：将猪肉洗净，入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成块状；然后冬虫草用温水洗净，将虫草、猪肉、盐、料酒、姜、葱放入锅内，注入肉汤，武火烧沸，撇尽浮沫，改为文火炖至猪肉熟烂。拣去葱、姜。
加入盐、胡椒粉调味即可食用。该食谱具有补肺益肾、滋阴润燥、止咳平喘、补益肺肾、滋阴养血等功能。
 

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