冬虫夏草补膳都有什么做法

冬虫夏草性平和，味甘，同时还具有阴阳双补的作用，能补肾益气、作用是非常广泛的。在民间经常虫草的吃法方面，常见的有炖鸡鸭，炖排骨等。
针对不同的冬虫夏草的吃法，都有不同补膳的做法。那么针对常见的补肾、调肝的冬虫夏草补膳的做法都有什么呢？
下面我们经过精心的整理特意给大家介绍一些冬虫夏草的补膳的做法，希望大家针对自己的情况，食用对应的补膳有效的调理身体状况。

冬虫夏草补膳
1、冬虫夏草鳖甲汤
原料：冬虫夏草4克，鳖甲12克，枸杞子6克。
做法：将鳖甲放入沙锅中，加水浸2小时后，用文火煎20分钟，放入浸泡好的冬虫夏草与枸杞子，再用文火煎30分钟，连煎2次，合并2次煎液即可。
用法：每日1剂，分2次空腹饮服。

2、冬虫夏草猪肺汤
原料：冬虫夏草15 克、猪肺250 克
做法：先将猪肺洗净切块与冬虫夏草一同入锅，加生姜、胡椒、葱段、食盐及清水适量，用旺火煮沸后，改用文火炖煮至猪肺烂熟，即可饮汤吃冬虫夏草、猪肺。

3、冬虫夏草枸杞炖羊肉
原料：冬虫夏草5克、怀山药30克、枸杞子15克、蜜枣30克、生姜6克
做法：先将1斤羊肉洗净切块入沸水锅中汆一下，与虫草5克、怀山药30克、枸杞子15克、蜜枣30克、生姜6克一同入砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至羊肉熟烂，加精盐调味食用。

4、冬虫夏草白芨羹-补虚益精
原料：冬虫夏草5克、白芨20克、怀山药20克
做法：先将虫草5克、白芨20克、怀山药20克分别研成细末，混和均匀后，放入锅内加适量清水和冰糖，用武火煮沸后改用文火煮10分钟成羹状即可食用，日服2次。
 

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