冬虫夏草抗疲劳食谱推荐

冬虫夏草是一种极为珍贵且滋补养生的中草药，具有很好的滋补健康作用，能够显著抗疲劳、提高免疫力和促进身体健康等作用。下面列举了几款以冬虫夏草为主要食材的抗疲劳食谱，供大家参考。

黑枸杞冬虫夏草粥
材料：黑米100克、水400毫升、冬虫夏草10克、枸杞子10-15克、姜片几片、白糖适量。

制作方法：
①将黑米淘洗干净，放入锅中煮沸，然后加入冬虫夏草和姜片，调小火慢炖半小时至米饭完美煮熟。
②接着加入枸杞子和适量白糖，再煮5-10分钟即可。
③最后可以根据自己的口味，再加入一些葡萄干或菜籽油，提升口感和营养价值。

冬虫夏草白果炖鸡脚
材料：鸡脚300克、白果20克、冬虫夏草10克、枸杞子10克、料酒适量、盐适量、水适量、葱姜适量。

制作方法：
①鸡脚洗净后略煮，摆放在沸水中焯水，沥干水分备用。
②将冬虫夏草泡开，用温水稍微煮一下去异味，白果泡发后放入鸡脚和冬虫夏草一起炖煮。
③加入适量的料酒和葱姜炒香，再加适量的盐调味，炖煮至鸡脚熟烂即可。

冬虫夏草红枣粥
材料：大米50g、水700ml、红枣6个、冬虫夏草2条、冰糖适量。

制作方法：
①先将大米淘洗干净后，加入700ml水煮沸，再将其调小火慢炖。
②加入红枣，约20分钟后加入切好的冬虫夏草，再煮10分钟加入适量的冰糖，炖煮20分钟。
③最后根据个人口味加入一些枸杞即可。
以上是三款以冬虫夏草为主要食材的抗疲劳食谱，这些食谱在食用过程中不仅能够呵护身体，还有营养丰富、口感舒适、易于消化等特点。冬虫夏草是一种滋补草药，应该遵循食用量慢慢品味，在良好的口感下感受到它带来的健康益处。

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